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भारत में विभिन्न उर्वरक उत्पाद हैं, और उनमें से अधिकांश पैसे की बर्बादी हैं। अब, यदि आप मेरी तरह किसान हैं तो यह महत्वपूर्ण है कि आप समझें कि कौन से उत्पाद खरीदना सुरक्षित है और आपको किन उत्पादों से जितनी जल्दी हो सके दूर भाग जाना चाहिए।
अच्छी खबर यह है कि ख़राब उर्वरक उत्पादों का पता लगाना वास्तव में अपेक्षाकृत आसान है। मैंने सौ से अधिक अकादमिक पेपर पढ़े हैं और पोषक तत्व प्रबंधन पर दर्जनों विशेषज्ञों का साक्षात्कार लिया है, और मुझे एक सरल 3 श्रेणी प्रणाली मिली है जिसका उपयोग आप यह सुनिश्चित करने के लिए कर सकते हैं कि आप कभी भी घोटाला वाला उत्पाद दोबारा न खरीदें। आइए मैं आपको बताता हूं कि यह कैसे काम करता है।
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श्रेणी 1: रासायनिक उर्वरक
आज आप जो उर्वरक खरीद सकते हैं उनमें से अधिकांश यूरिया, डीएपी या एसएसपी जैसे रासायनिक उर्वरक हैं। वे आमतौर पर ऐसे बड़े बैग में आते हैं। महत्वपूर्ण रूप से, प्रत्येक रासायनिक उर्वरक बैग में एक सामग्री लेबल होना चाहिए जो नाइट्रोजन (46%), फास्फोरस (18%), पोटेशियम (0%), या संक्षेप में एनपीके 46-18-0 जैसा कुछ कहे। वे संख्याएँ महत्वपूर्ण हैं! वे हमें बताते हैं कि बैग के वजन का 18% फॉस्फोरस पोषक तत्व है, 46% नाइट्रोजन पोषक तत्व है और इसी तरह।
सामान्यतया, रासायनिक उर्वरक मेरे पसंदीदा हैं क्योंकि वे सस्ते और प्रभावी हैं। हालाँकि, घोटाले मौजूद हैं। यदि आपके बैग पर पोषक तत्व लेबल नहीं है या लेबल पर पोषक तत्व प्रतिशत नहीं है, तो इसे न खरीदें। शून्य पोषक तत्व वाले बैग दुर्भाग्य से काफी आम हैं और ये पूरी तरह से पैसे की बर्बादी हैं।
जैविक उर्वरक क्यों मायने रखते हैं? परम मृदा सुपरफूड 🌿💎
स्रोत | % नाइट्रोजन (एन) | % फास्फोरस (पी) | % पोटैशियम (K) |
गाय | 0.7 | 0.2 | 0.6 |
मुर्गा | 2.7 | 1.3 | 1.4 |
सुअर | 0.9 | 0.5 | 0.6 |
बकरी | 1.0 | 0.3 | 1.0 |
हरी खाद | 3.8 | 1.3 | 0.1 |
उर्वरकों की दूसरी श्रेणी जिसके बारे में आपको जानना आवश्यक है वह है:
दूसरी श्रेणी: जैविक खाद
मिट्टी में पोषक तत्व जोड़ने के लिए पशु खाद और हरी खाद जैसे जैविक उर्वरकों का उपयोग सदियों से किया जाता रहा है। इनमें रासायनिक उर्वरकों की तरह ही पौधों के पोषक तत्व होते हैं, लेकिन प्रति किलोग्राम बहुत कम मात्रा में। उदाहरण के लिए, 3000 किलोग्राम गाय के खाद में उतनी ही नाइट्रोजन होती है जितनी यूरिया की 45 किलोग्राम की एक बोरी में होती है।
लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि जैविक खाद खराब हैं। जैविक उर्वरकों के उपयोग का वास्तविक कारण यह है कि वे जैविक कार्बन का एक समृद्ध स्रोत हैं। कार्बनिक कार्बन पानी का भंडारण करने, मिट्टी में पोषक तत्वों को बनाए रखने में अद्भुत है और इसलिए इसके मजबूत उपज लाभ हैं। इसलिए यदि आपके पास सस्ते जैविक खाद तक पहुंच है, तो मैं न केवल इस वर्ष, बल्कि भविष्य में भी हमारी उपज बढ़ाने के लिए रासायनिक उर्वरकों के साथ-साथ उपयोग करने की अत्यधिक सलाह देता हूं।
जैविक उर्वरक: सफलता या पतन? प्रचार के झांसे में न आएं!!!!! 🤔😱❌
आइए उर्वरकों के अंतिम समूह पर नजर डालें। जैविक उर्वरक ऐसे ही छोटे पैकेजों या बोतलों में आते हैं। इनमें छोटे-छोटे जीव होते हैं जो आपकी मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने में मदद कर सकते हैं। विचार यह है कि जैसे आप अपनी मिट्टी की गुणवत्ता में प्राकृतिक रूप से सुधार करने के लिए अपने खेत में गाय रख सकते हैं, वैसे ही आप लाखों बैक्टीरिया जोड़ने का भी प्रयास कर सकते हैं, और आशा करते हैं कि वे मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करेंगे।
दुर्भाग्य से, मैंने दर्जनों वैज्ञानिक पेपर पढ़े हैं और ऐसा लगता है कि जैविक उर्वरक अभी तक उतने अच्छे नहीं हैं। इनका परीक्षण संयुक्त राज्य अमेरिका में हल्की सफलता के साथ किया गया है, लेकिन भारत में उनके परिणाम असंगत हैं और अधिक शोध किए जाने की आवश्यकता है। हालाँकि मैं भविष्य के प्रति आशान्वित हूँ, मैं व्यक्तिगत रूप से सोचता हूँ कि भारत में आज बेचे जाने वाले अधिकांश जैविक उर्वरक पूरी तरह से घोटाला हैं: वे महंगे, अप्रभावी और पैसे की बर्बादी हैं। आपको इस श्रेणी से कभी भी उर्वरक नहीं खरीदना चाहिए।
इसलिए यह अब आपके पास है। यदि आप पैसा बर्बाद नहीं करना चाहते हैं तो कौन से उर्वरक खरीदें, इस पर व्यावहारिक मार्गदर्शन के साथ-साथ उर्वरकों को 3 श्रेणियों में अलग करने की एक सरल प्रणाली। कृपया इसे याद रखें.
रासायनिक खाद बड़े-बड़े थैलों में आती है। वे आपकी फसल में पोषक तत्व जोड़ने का एक सुरक्षित, आसान और सस्ता तरीका हैं, जब तक कि उनके पोषक तत्व लेबल समझ में आते हैं
जैविक उर्वरकों में पोषक तत्व और कार्बनिक कार्बन होते हैं और यह कई वर्षों तक आपकी मिट्टी के स्वास्थ्य में सुधार करेगा
जैविक उर्वरक छोटी बोतलों या पैकेजों में आते हैं और जब तक अधिक शोध नहीं हो जाता, तब तक ये आपके पैसे के लायक नहीं हैं
आपको ये पोस्ट अच्छी लगी? यदि हा, तो मुझे आपको यह बताते हुए खुशी होगी कि अगले कुछ हफ़्तों में उर्वरकों और पोषक तत्वों पर और अधिक जानकारी जारी करने जा रहा हूँ। नई पोस्ट आते ही अपडेट पाने के लिए कृपया सदस्यता लें!
मेरी फार्मिंग!
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